ماذا استفدنا من الدروس؟!

عزيزتي الطالبة :

لنقيس مدى استفادتك من الدروس السابقة ..
عليك أن تخوضي معنا هذه المغامرة ...

هنا الاختبار البعدي

اقرء المزيد

راسليني

ا



عزيزتي الطالبة ..
أسعد بتواصلك بعد أن اطلعت على كافة محتويات المدونة ..
كتبي في الخانات اسمك ايميلك 
ثم اكتبي ما بدا لك من ملاحظات واقتراحات ..
















  foxyform

اقرء المزيد

ماذا آكل حين أذهب للمطعم

من المتوقع عزيزتي أن :

تذكرين الخطوات التي ينبغي عملها عند ارتيادك للمطعم.

تصنفين الأغذية إلى صحية وغير صحية.

من المهم جداً أن نختار بوعي المكان الذي سنأكل فيه ونوعية الطعام الذي سنأكله عندما نكون خارج المنزل.

حتى يكون غذائي صحي علي أن أقوم بهذه الخطوات عند ارتيادي للمطعم  :

أولا : أختار نوع من أطباق الحساء والسلطة وأتناوله  .

ثانيا : أختار أي نوع من أنواع الطعام المشوي أوالمحمص ويفضل السمك المشوي مع الخضروات.

ثالثا : أختار معكرونة مضاف إليها طماطم أو خضروات.

رابعا : أختار أينوع من محاشي الخضار والرز الأسمر .

خامسا : أختار أي نوع من مشروبات الفاكهةكالبرتقال والفراولة والمانجو أو كوكتيل الفواكه .

سادسا : نكثر من شرب الماء أثناء أكل الوجبات .

اقرء المزيد

ماذا آكل حين أمرض ؟

يتوقع منك عزيزتي أن :

تعرّفي مفهوم مضادات الأكسدة .

تذكري أمثلة عن مضادات الأكسدة .

يحتاج الجسم إلى التغذية السليمة والصحية كي يثماثل للشفاء ..

نشاط : اقترحي المأكولات التي لايجب أن نتناولها عند المرض ؟

مضادات الأكسدةصديقتي عند المرض :

عند المرض ينبغي أن أكثر من مضادات الأكسدة والموجودة في الفواكه والخضار وبعض اللحوم .

ماهي مضادات الأكسدة :

هي المعادن والفيتامينات والإنزيمات التي تقوي خلايا أجسامناوتحميهامن السموم والأمراض .

أقوى مضادات الأكسدةهي الحمراء

من الفواكه : التوت البري , والفراولة

ومن الخضار ,البصل الأحمر .

نشاط : أقترحي أمثلة على فواكه  وخضار حمراء ؟

مضادات الأكسدة الخضراء :

من الفواكه :

العنب الأخضر , التفاح الأخضر , والزيتون, الجوافه.

الخضار :

الخيار , الخس , البقدونس , السبانخ .

مضادات الأكسدةالصفراء :

من الفواكة :

الجوافة , الموز , الليمون , البرتقال ,

من الخضار :

البطاطاالحلوة , الفطر , الثوم .

مضادات الأكسدةمناللحوم :

الأسماك .

حتى يمتص الجسم مضادات الأكسدة ويتماثل للشفاء .

علينا أن لا نأكل منتجات الألبان أثناء تناولنا للفواكه والخضار .

التقويم :

·       مامعنى مضادات الأكسدة ؟ وماهي فائدتها ؟

·       علل :لانأكل منتجات الألبان أثناء تناولنا للفواكه والخضار؟

اقرء المزيد

طعامي الصحي

لأهداف السلوكية :

يتوقع من الطالبة في نهاية الدرس أن :

تميّز بين مغذيات الجسم وأهمية كل نوع .

تقترح وجبات صحية للفطور والغداء والعشاء.

ماذا آكل كي أكون صحيحة؟

تحتاج أجسامنا لتنمو بصحة إلى ثلاث أصناف من الأغذية وهي :

- مغذيات البناء .

- مغذيات الطاقة .

- مغذيات الوقاية .

اولا :مغذيات البناء (البروتينات) :

نحصل عليها من أغذية حيوانية ونباتية .

*أهميتها للجسم :

- تساعد علي النمو .

- تعوض الانسجة والخلايا التالفة باستمرار .

- تستخدم في انتاج الطاقة .

*مصادرها :

- حيواني : (تكثر في اللحوم الحمراء والبيضاء " لحوم الابقار " ، الاسماك ،البيض ، الجبن )

- نباتي : (تكثر في البقوليات مثل" الفول ")نشاط: أقترحمزيدامنالأمثلةعلىمغذياتالبناء.

ثانيا : مغذيات الطاقة(الدهنيات والنشويات والسكريات):

تزود الجسم بالطاقة اللازمة للقيام بنشاطاته المختلفة .

تقسم الي :

أ/ مواد سكرية ونشوية :

هي مركبات عضوية معقدة التركيب تمد الجسم بالطاقة للقيام بنشاطاته الحيوية المختلفة وتتوفر في كثير من الاغذية مثل " العسل ، والخبز ".

ب/ مواد دهنية :

تعتبر الدهون أساس الحياة فيستفيد الجسم منها مباشرة للمحافظة علي درجة حرارته وتمد الجسم بالطاقة للقيام بمجهود عضلي كبير وتتوفر في " الزيوت بأنواعها، الزبدة"

ويفضل عدم الاكثار من تناولها عدا زيت الزيتون..؟

نشاط  : أبحث عن مضار الدهون .

 مغذيات الوقاية(الفيتامينات والمعادن) :

يحتاجها الجسم بكميات قليلة لتأدية وظائف حيوية هامة وتعمل علي وقاية الجسم من الامراض والمحافظة علي صحته وانتظام عمل الجسم لينمو بشكل سليم .

تقسم إلى :

أ/ الفيتامينات :

مركبات عضوية ضرورية للنمو الطبيعي وبناء الانسجة.

** اهميتها :

- لا تمد الجسم بالطاقة لكنها ضرورية لتحويل الطاقة .

- تنظيم عملية التمثيل الغذائي .

ب/ العناصر المعدنية :

عناصر غير عضوية يحتاجها الانسان مثل:

الكالسيوم ,البوتاسيوم ، الصوديوم ، الكلور.

ماذا عن الماء؟

يشكل حوالي 70%-75% من كتلة جسم الانسان وهو ضروري جداللإنسان؟

نشاط : أشرح فائدة الإكثار من شرب الماء ؟

ولكي أكون صحيحا أتبع الهرم الغذائي في وجباتي كما في الشكل :

أسئلة تقويم :

·       تحتاج أجسامنا إلا ثلاثة أصناف من المغذيات ماهي ؟

·       اقترح مزيدا من الأمثلة للدهنيات والنشويات والسكريات ؟

اقرء المزيد

لنختبر معلوماتنا

لنختبر معلوماتنا قبل تصفح الدرس :

هنا الاختبار القبلي

اقرء المزيد

هدف المدونة

عزيزتي المتعلمة :
تهدف المدونة إلى تعرّفك على الغذاء الصحي ومدى أهميته في بناء جسمك ووقايته من الأمراض.

اقرء المزيد